Всяка домакиня знае, че намирането на бели яйца за Великден не е никак лесна задача.
А знаете ли, че съществува много лесен начин, с помощта на който сами можете да избелите яйцата.
Мнозина предпочитат да боядисват бели яйца, тъй като по този начин цветовете се получават по-ярки.
Е, липсата на бели яйца в магазина вече няма да е проблем!
Ще можете сами да свършите това и да постигнете така мечтания резултат.
Запретвайте ръкави и се захващайте със задачата.
За избелването на 10 яйца са ви необходими 750 мл. вода и 250 мл. оцет.
Наредете яйцата в достатъчно голям съд, за да са на един ред. Смесете водата и оцета и залейте яйцата с нея.
Сложете яйцата на котлона и ги сварете, както правите обичайно.
Най-добре е да засечете 15 минути от завирането им.
Това е най-подходящото време за варене.
Няма да се понрави обаче на онези от вас, които обичат рохките жълтъци.
Не забравяйте, че яйцата с рохки жълтъци са с много по-малка трайност и крият опасности, ако не можете да ги хапнете за кратко време.
След като вече сте сварили яйцата, оставете ги да се охладят.
След това вземайте яйцата едно по едно и ги търкайте с гъба под течаща студена вода.
Ефектът, който ще получите, наистина ще ви изуми.
Бъдете особено внимателни, докато търкате яйцата, защото оцетът ги е превърнал в по-чупливи.
След това отново трябва да загреете яйцата, за да можете да ги боядисате.
Добре е да припомним, че продължителното варене ще оцвети жълтъка на яйцето в зеленикав цвят.
Ако не ви е приятно той да е в такъв цвят, просто не прилагайте този метод.
Разбира се, най-добре е да си купите бели яйца от магазина, но за съжаление невинаги ги има.
