Home / вкусно / Задушено свинско със зеленчуци – ето я най-лесната рецепта!

Задушено свинско със зеленчуци – ето я най-лесната рецепта!

Продукти:

към 300 гр свинско месо

5-6 средно големи чушки

3-4 скил. чесън

сол

черен пипер

олио

Ще се влюбите във вкуса на това ястие!

Нека да отбележим, че ако не обичате свинско месо или бързате, можете да го замените с пилешко.

Със сгорещена мазнина изпържете набързо нарязания на малки парчета чесън и го извадете с малък съд.

Задушено свинско месо със зеленчуци

Вкусно задушено свинско месо със зеленчуци

Нарежете както месото, така и чушките на ивички.

Първо изпържете чушките на силен огън, но когато запознат да омекват, намалете огъня и затворете съда с капак.

След като изцяло станат готови, извадете ги в отделен съд.

В същото олио изпържете и месото на силен огън.

Намалете котлона, добавете чушките, затворете с капак и оставете до пълна готовност на месото.

Накрая добавете сол и черен пипер.

След като изстине, поднесете в подходяща чиния.

Подходящо е за основно ястие и за мезе е чудничко.

С биричка, бяло или червено винце – изборът е ваш.

Дядо приготвяше тази вкусотия рядко, но направеше ли го, цялата селска къща ухаеше на вкусно.

До ден-днешен съм убедена, че никой друг не може да приготви това свинско толкова вкусно.

Добър апетит и наздраве.

loading...
loading...

Оставете коментар

Вашият адрес на електронната поща няма да бъде публикуван. Попълнете задължителните полета отбелязани със звезда *

*