![мързелива закуска](/wp-content/uploads/2017/08/marzeliva-zakuska.jpg)
Ако се чудите с каква мързелива закуска да изненадате любимите си хора, то решението е пред вас!
Тази закуска наистина е невероятно вкусна!
Със сигурност ще успее да плени сетивата ви още от първия път, в който я опитате.
Това определено ще е закуската, която дори и най-злоядото дете ще омете до последната трошица. И ще иска още!
Половинката ви ще ви гледа с възхита, а съседката ще се моли за рецептата.
Е, какво по-голямо признание от това за една домакиня?
Всяка домакиня може да я направи, защото рецептата не изисква умения на майстор готвач. Не е необходимо да губите часове в кухнята, за да зарадвате любимите си хора с нея.
Става въпрос за чудесни мини пици с плънка от гъби.
Ще си улесните приготвянето им, ако под ръка имате във фризера сварени гъби.
Ако нямате може да ги сварите преди да започнете да приготвяте закуската.
![мързелива закуска](/wp-content/uploads/2017/08/marzeliva-zakuska-170x112.jpg)
Ако пък не си падате по варени гъби, то можете да ги задушите в малко масло.
Резултатът ще е още по-вкусна закуска!
Не се притеснявайте от гъбите в ястието. Най-добре е да си купите печурки от магазина.
Те са лесно смилаеми и не биха притеснили дори нежните стомахчета на децата ви.
Тази мързелива закуска може да се срещне под различни наименования – бързи пици, мързеливи пайове или топли сандвичи.
Без значение как я наричате, става въпрос за една и съща вкусотия.
За да я приготвите, са ви нужни следните продукти:
50 гр. кашкавал
150-200 гр. гъби
1 глава лук
150 гр. колбас или шунка
1 яйце
1 картоф
сол и пипер на вкус
1 нарязана франзела или 1 хляб
Колбасът се нарязва на малки кубчета, а лукът – на ситно.
Картофът се обелва и се настъргва на средно ренде. Настържете и кашкавала, а печурките смелете през месомелачка.
В подходящ съд смесете лука, картофа, колбаса, настъргания кашкавал и смлените гъби. Добавете подправките и яйцето и разбъркайте сместа добре.
Разпределете равномерно от плънката върху всяка филия.
В тиган или тенджера загрейте малко олио. Поставете мързеливите мини пици с плънката надолу и пържете за не повече от 2 минути.
Извадете мини пиците, без да ги обръщате, и ги поднесете топли.
Със сигурност любимите ви хора ще си оближат пръстите!
Направих ги и станаха много вкусни. Не изискват много време и вкуса им си заслужава определено! Малко се престарах с количеството, защото направих 4 дози, но е разкошно мезе за червено винце в тези студове. Препоръчвам горещо.