Home / вкусно / Така се прави вкусно ястие, с което ще оставите всички без думи

Така се прави вкусно ястие, с което ще оставите всички без думи

Ще ви разкрием рецепта за изключително вкусно ястие, с което ще оставите гостите и любимите си хора без думи.

Тази запеканка става изключително бързо и лесно.

Ако в последния момент сте получили обаждане, че ви идват на гости, изненадайте ги с тази вкусотия.

Със сигурност продуктите, които са ви необходими за приготвянето й, могат да бъдат намерени в кухнята ви.

Вижте от какво се нуждаете, за да приготвите това божествено вкусно ястие:

5 яйца
4 с.л. доматен сос

150 мл. бяло вино
250 гр. смляно говеждо или свинско месо
кашкавал,сол и черен пипер (всичко това се добавя на вкус)
1гл.кромид лук
олио или зехтин

кюфтета

Със сигурност ще изумите всички

За соса:

зехтин

15 гр. краве масло

500 мл. прясно мляко

2 с.л. брашно

черен пипер, индийско орехче и сол

В подходящ съд сложете избраната от вас мазнина и я загрейте на среден огън.

Сложете каймата и я намачкайте, за да стане на бучки. Докато се запържва каймата, нарежете на дребно лука и го добавете към нея.

След като лукът придобие златист цвят, трябва да добавите бялото вино. После котлонът се намалява до минимум. Сместа къкри, а от време на време трябва да се разбърква.

Сварете всички яйца и ги обелете. След това ги разполовете и извадете жълтъците.

Време е да пристъпите към приготвянето на соса. Сложете подходящ съд на слаб огън и добавете зехтина и маслото. Когато маслото се разтопи, добавете брашното и разбъркайте добре.

Сипете и млякото, като го добавяте постепенно, при постоянно бъркане. Добавете подправките и бъркайте докато сосът не добие гъстота на сметана.

Настържете или намачкайте жълтъците и ги добавете към готовата кайма. Разбъркайте сместа и с нея напълнете белтъците.

Поставете ги в подходящ съд за печене, залейте ги със соса бешамел и добавете по малко от доматения сос върху всяко яйце.

Накрая поръсете с кашкавала. Разбира се, трябва да е предварително настърган. Запечете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 10-ина мин.

Във видеото можете да видите др. вкусна рецепта с кайма.

loading...

One comment

  1. Пълен ужас……толкова неграмотно изпълнение….едвам го изгледах…хахахах ,но трябваше да видя до къде ще стигне…

Оставете коментар

Вашият адрес на електронната поща няма да бъде публикуван. Попълнете задължителните полета отбелязани със звезда *

*