Home / вкусно / Уникално вкусни кашкавалки с шунка – ето я рецептата

Уникално вкусни кашкавалки с шунка – ето я рецептата

Точно тези кашкавалки са любими на моето семейство и всеки гост, който ги е пробвал, е бил очарован от вкуса им.

Продукти:

2 чаени ч. брашно

1 чаена ч. кис. мляко

около 1 чаена ч. настъргано кашкавалче

1 чаена ч. настъргана или накълцана шунка

по половин чаена л. захар, сол и сода

Започнете с киселото мляко. В него сложете солта, захарта и содата.

Разбъркайте и добавете кашкавала, както и брашното.

кашкавалки

Най-вкусните кашкавалки

Отново разбъркайте.

От полученото тесто оформете топки, а после ги разточете.

Във всяка кора сложете малко от шунката, затворете и отново леко разточете.

Изпържете кашкавалките в предварително сгорещено олио.

Естествено, за плънката можете да изберете други продукти.

Стават вкусни и с шпеков салам.

Важно е да се отбележи, че кашкавалките трябва да се изпържат на среден огън.

Според много хора, тъй като се пържат, кашкавалките имат вкус на мекици с шунка.

Ако това ви притеснява, можете да ги изпечете.

Тази прекрасна рецепта я знам от леля, която обичаше да ме глезни с кашкавалки.

Пробвала съм и печените, и пържените – и двата варианта ми харесват много.

Ако и вие обичате тестените вкусотии, пробвайте ги.

Аз съм сигурна, че няма да съжалявате!

loading...

Оставете коментар

Вашият адрес на електронната поща няма да бъде публикуван. Попълнете задължителните полета отбелязани със звезда *

*