В случай че сте от любителите на рецептите, съдържащи сирене, то тази със сигурност ще ви се понрави!
Не само ще ви се понрави, а толкова ще ви се услади, че ще изядете цялото количество сирене, приготвено по този начин.
Бъдете готови една бучка сирене да изчезне почти светкавично.
Със сигурност за определено време това ще е основното нещо, което хапвате.
Има само един начин да разберете колко е вкусно в действителност – като го опитате сами.
Ето какво ви е необходимо за приготвянето на невероятно вкусното сирене:
1 кг. краве сирене
За маринатата:
150 мл. зехтин
1 ч.л. черен пипер
няколко иглички розмарин
1 стрък мента
1 стрък чубрица
След като вече разполагате с всички необходими продукти за приготвянето на божествено вкусното сирене, време е да запретнете ръкави и да се захванете с изпълнението на рецептата.
Първото, което трябва да направите, е да нарежете сиренето на кубчета.
Сложете го в стъклен буркан, като между кубчетата поръсвате с изброените по-горе подправки.
Добавете и стръковете подправки, които споменахме.
Сега идва ред да залеете всичко това със зехтина. По желание можете да сложите и малко маслини.
Сипете достатъчно зехтин, че да покрие кубчетата сирене.
Затворете капачката на буркана и го обърнете няколко пъти, за да може всичко да се смеси хубаво.
Приберете го в хладилника и го оставете да престои там 5 дни.
Трябва да знаете, че ако сте залели сиренето с чист зехтин, в хладилника той ще се сгъсти.
В такъв случай бихте могли да го държите някъде на хладно.
Ако някоя от подправките не ви допада, можете да я замените или пък да я премахнете изцяло.
Не се притеснявайте да го направите по ваш вкус с любимите ви подправки. Със сигурност ще останете доволни от резултата.
Снимка: Фрамар
Сиренцето беше за мезе,
зехтинчето върху препечена филиика,
е това се казва БЛАЖЕНСТВО.
Ваше предложение,мое изпълнение,
семейно удовлетворение!
БЛАГОДАРЯ ВИ ЗА СПОЛУЧЛИВИТЕ РЕЦЕПТИ!
Висококачественият гръцки зехтин каламата e с отлични вкусови качества.
Подходящ е за средиземноморски диети и здравословен начин на живот.
https://www.olx.bg/ad/zehtin-kalamata-ekstra-kachestvo-studeno-presovan-CID262-ID7Sv9l.html#de8d3df069