вкусно

Много красива салата с яйца и сварени картофи – ето как се прави

Дали ще приготвите тази разкошна салата за свои близки или за гости, няма значение.

Картофената вкусотия се приготвя лесничко и освен това продуктите ги има във всяко квартално магазинче.

Ако прецените, че с други съставки салатата ще стане по-вкусна, винаги можете да експериментирате.

Но и с тези продукти, посочени в рецептата, крайният резултат е възхитителен.

12 средно големи картофа (сварени)

60 грама масло

2 суп.л.крема сирене

200 грама микс от грах и моркови (сварени)
1 червена чушка
1/2 зелена чушка
2 ч.л.сол
6 яйца (сварени)

Картофите се рендосват или намачкват с вилица.

салата
Салата с картофи

Добавят се солта, крема сиренето и маслото. Разбърква се.

Ред е на чушките, които трябва да са нарязани на малки парченца.

След това се слага миксът от моркови и грах. Отново се разбърква.

В продълговата форма за кекс се слага стреч фолио – върху него се изсипва голяма част от картофената смес.

Заглажда се с лъжица.

С остър нож се изрязват малки парченца от краищата на яйцата, за да могат да “прилепнат” едно към друго.

Яйцата се подреждат по дължина върху тази смес.

Върху тях се изсипват и останалите картофи. Отново се заглажда с лъжица.

Салатата се затваря със стреч фолио.

Задължително салатата се прибира за около час в хладилника.

После се обръща върху табла или голяма чиния.

Отгоре може да се украси.

В случая са оформени цветчета с червена чушка, царевица и магданоз.

One Comment

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Back to top button