вкусно

Лесна и красива питка за Никулден – ето как се приготвя

Българи, готови ли сте за Никулден?

Традиционно на този хубав празник се яде риба – някои кулинари са ненадминати в приготвянето й.

Тази година можете да изненадате гостите си, омесвайки и оформяйки питка под формата на риба.

1 и 1/4ч.ч. пр. мляко

1 яйце

1 жълтък

1 суп.л.олио

4 чаени чаши брашно

половин кубченце прясна мая

1 суп.л. захар

1 ч.л.сол

масло

Омесва се хубавичко тесто. Не се слага само жълтъкът. Оставя се да втаса.

питка Никулден
Вкусна питка за Никулден

След като се убедите, че тестото ви е втасало, трябва да оформите рибата.

Препоръчително е люспите да са по-гъсто разположени.

Нека да втаса отново.

За око може да се използва черна маслина, а за по-добър вкус – да се поръси със сусам.

Питката за Никулден се намазва с жълтъка. Пече се го готовност.

Издайте ни в коментарите някоя ваша любима рецепта.

Какво обичате да приготвяте и похапвате на празника?

Снимка: recepti.gotvach.bg

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Back to top button