Ако ви се дояде нещо сладичко, но задължително да е домашно приготвено, то този божествено вкусен чийзкейк е вашето решение!
Той се приготвя изключително бързо и лесно. Освен това няма да ви се налага да го печете.
Уверяваме ви, че крайният резултат си струва при всички положения.
Вкусът му ще докосне нежно всичките ви сетива. Този чийзкейк ще се превърне в един от любимите ви десерти.
Това ще се случи поради божествения вкус и малкото време, което отнема приготвянето му.
И не на последно място – трябва да отбележим, че този десерт е от списъка на изисканите сладки изкушения.
Вкусът му със сигурност ще плени и гостите, които успеят да го опитат.
Ето и продуктите, които са ви необходими за приготвянето на това сладко изкушение:
300 гр. бисквити
300 мл. кондензирано мляко
10 гр. желатин
100 гр. разтопено масло
3/4 ч.ч. хладка преварена вода
450 гр сметана (20% масленост)
Нужна ви е форма със свалящ се ринг. Поставете във вътрешността му хартия за печене.
В отделен съд изсипете бисквитите, които предварително сте натрошили на дребни трохи.
Добавете разтопеното масло и разбъркайте добре.
Сместа изсипете във формата за торта със свалящ се ринг.
Разстелете я равномерно, като по краищата оставете прагче. Сложете я в хладилника за около половин час, за да стегне.
Сега идва ред да смесите сметаната с кондензираното мляко.
Желатина пък залейте с водата и го оставете да набъбне. След това го разтопете на водна баня.
Вече разтопения до пълна гладкост желатин се изсипва в сместа от млякото и сметаната и се разбърква добре.
Изсипете сместа върху бисквитите и отново приберете в хладилника за 2-3 часа.
Украсете по ваше желание с плодове, конфитюр, настърган шоколад, ядки и др.
Снимка: YouTube
Много лек и приятен вкус на чийзкейка,а се
приготвя и много лесно.
Благодаря ви много!