вкусно

Баница „Хармоника“ с газирана вода – вижте как се приготвя! (ВИДЕО)

Всеки от вас може да си приготви баница „Хармоника“, защото рецептата е от лесните.

В случая се използват пакет готови кори за баница, но, разбира се, винаги можете да използвате такива, които са точени от вас.

Доста по-трудно е, но заради уникалния вкус си заслужава.

За баница „Хармоника“ ще ви бъдат нужни:

около 60гр. масло

пакет кори

300гр.сирене

4 яйца

300мл газирана вода

Първо трябва да намажете тава, препоръчително е да е правоъгълна, с малко масло, след което да сложите две кори.

баница хармоника
Сочна баница с газирана вода

Друга кора се поръсва със сиренце и се нагъва като хармоника.

Така оформената кора се слага в тавата.

Това се прави, докато се изразходят всички кори.

В съд се разбиват яйцата с миксер, прибавя се и газираната вода.

С помощта на черпак тази смес се изсипва върху баницата.

Трябва да внимавате да не останат сухи кори, за да се получи баницата вкусна и сочна.

Най-отгоре се разпределя останалото масло.

Баницата се пече в предварително загрята умерена фурна към 40 мин.

Но запомнете нещо важно – всяка фурна пече по различен начин, така че това време може да е по-малко или повече във вашия случай.

След като извадите тавата от фурната, поканете близки и роднини, сложете кана айрян на масата и изяжте топлата баница.

Тя е най-вкусна именно когато е топла и когато се споделя с любими хора.

Ако правите друга баница, която харесва на вас и на цялото ви семейство и имате рецепта за нея – споделете я в коментарите отдолу.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Back to top button