Предлагаме ви един изключително вкусен и бърз десерт за лятото.
Бъдете сигурни, че всички ще поискат рецептата за него, за да си го приготвят у дома.
Този летен и вкусен десерт наистина е невероятен, защото ще погали нежно небцето и на най-изтънчените гастрономи.
Става въпрос за добре познатия на мнозина италиански десерт Тирамису.
Тук обаче трябва да направим важното уточнение, че това е мързеливата версия на този вкусен десерт.
В този ред на мисли, бързаме да ви успокоим, че ще го приготвите бързо и лесно. Освен това по нищо няма да отстъпва на класическото Тирамису.
За да улесните задачата си по приготвянето на този летен десерт и да не губите време, можете да си закупите от предишния ден готови пандишпанови блатове за торта, Маскарпоне и сладолед.
Така за следващия ден ще ви остане само да „сглобите“ уникалния десерт.
В случай че имате деца, то тогава трябва да изключите кафето от рецептата. Затова пък можете да го замените успешно с шоколадова напитка или мляко с какао.
Ако пък приготвяте десерта за вашия любим, то задължително добавете и 1-2 супени лъжици коняк или ром към кафето.
Ако закупуването на сирене Маскарпоне не ви е по джоба, то няма никакво място за притеснение.
Можете да си го приготвите спокойно у дома, като смесите сметана и безсолно сирене. Разбъркайте добре докато се получи пухкав крем.
И така, след като направихме всички тези важни уточнения, време е да ви разкрием продуктите, които са ви нужни, за приготвянето на този летен десерт. Ето ги и тях:
450 гр. сладолед
250 гр. сирене маскарпоне
1-2 с.л. ром
1 готов пандишпанов блат
80 мл. кафе
4 с.л. какао на прах
Разбъркайте Маскарпонето с разтопения сладолед и разделете количеството на две. Към едната част добавете 2 с.л. какао на прах.
Вземете чашата, в която ще правите десерта, и изрежете осем кръгчета от пандишпановия блат, използвайки гърлото й.
След това потопете всяко едно от получените кръгчета за секунда в кафето.
Най-отдолу в чашата поставете кръгчето от блата, отгоре сложете 2 с.л. от белия и 2 с.л. от какаовия крем, като трябва да ги редувате.
След като запълните чашките, оставете ги да престоят за 3-4 часа в хладилника. Преди сервиране ги поръсете с какао. Този десерт винаги се получава сочен и невероятно вкусен!
