Съвременните домакини не могат да отделят часове за готвене.
Ако и вие сте работеща жена, която освен това трябва да приготви нещо вкусно, с което да нагости семейството си, този омлет със сигурност ще ви допадне.
Убедени сме, че ще допадне и на семейството ви, тъй като е изключително вкусен.
Той е идеален вариант за вечеря в делничните дни, когато не разполагате с много време.
За приготвянето му се нуждаете от следните продукти:
2 с.л. олио (масло)
50 мл. прясно мляко
5 яйца
5 пера зелен лук
30 гр. кашкавал (по желание)
100 гр. бекон или шунка
100 гр. сирене
черен пипер и сол на вкус
Това ястие е от типа аламинути, но в никакъв случай не означава, че не е вкусно.
Истината е, че няма да ви се налага да отделяте часове в кухнята, за да го приготвите.
В същото време семейството ви ще остане доволно от вкусната храна, която сте им сервирали.
Най-хубавото е, че просто трябва да смесите продуктите и да ги сложите в гювече.
Първото, което трябва да направите, е да разбиете яйцата с млякото.
След това добавете олиото, натрошеното сирене, нарязаната на ситно шунка, зеления лук и подправките.
Най-накрая настържете и кашкавала в яйчната смес.
Намажете гювечетата с масло или олио.
Разпределете сместа или пък я изсипете в едно по-голямо гювече и сложете да се пече.
По желание бихте могли да поръсите кашкавал и отгоре върху сместа.
Принципно това количество продукти са достатъчни за направата на две гювечета.
Ако обаче имате по-голямо гювече или подходящ съд от йенско стъкло например, можете да изсипете сместа наведнъж, след което да я разделите.
Захлупете съда (гювечетата) и го сложете във фурната за 15-20 минути.
Снимка: gotvach.bg
