Странно или не, за да си приготвите яйца в облак, имате нужда само и единствено от яйца.
Трябва да добавите и малко сол.
Чукнете 8 яйца в голям съд и отделете белтъците.
Сложете в тях щипчица сол и ги разбийте на твърд сняг с помощта на миксер.
Вземете една достатъчно голяма тава, сложете хартия за печене.
С лъжица оформете в тавата малки гнезда от белтъците.
В готовите гнезденца сложете по един жълтък.
Печете получената вкусотия около 10 минути във фурна.
Ние ви препоръчваме да сервирате яйцата в облак с няколко препечени филийки и бекон.
Ако имате затруднения с изпълнението на рецептата прегледайте видеото след нея.
В него всичко е показано стъпка по стъпка и няма вероятност да не успеете със фантастичната закуска.
Изненадайте близкия човек с тази закуска и ще го оставите без думи.
По желание може да сложите (в зависимост от сезона) различни видове плодове.
За пиене заложете на ароматен чай или кафе – изборът е ваш.
Добър апетит.
