Пълнени картофи – как да си ги приготвим у дома?
Ако и вие като мен сте фенове на лесните и експресни рецепти, значи сте попаднали на точното място.
Днес ще ви представим една елементарна, но пък за сметка на това страшно вкусна рецепта за пълнени картофи.
В случая ние ще приготвим 4 броя.
Ако вашето семейство е голямо или очаквате голяма компания на гости, увеличете съставките.
картофи – 4 броя
пушено беконче – 200 гр
мариновани гъбки – 80 грама
кисели краставички – 4 броя
кашкавал – 130 грама
масло – 4 ч.л.
Приготвянето на тези картофи е от лесно по-лесно.
Първо сваряваме необелените картофи в подсолена вода.
След като омекнат достатъчно, махаме ги от котлона и ги обелваме от едната страна, изравняваме с нож.
А от другата страна издълбаваме картофа.
На дъното всеки картоф слагаме по 1 лъжичка от масълцето.
После ги пълним с микса от краставичките, бекона и гъбките.
Отгоре покриваме с рендосано кашкавалче и ги печем на 200 градуса.
Можете да сервирате тези уникални на вкус пълнени картофи с подходяща свежа салата.
Ако нямате свежа салта може да руска, снежанка, европейска или друга ваша любима салата.
Чуднички са както за обяд, така и за вечеря!
А за да не са ви сухи като преглъщате, може да консумирате биричка, бяло или червено вино – въпрос на вкус.
Запазете си рецептата, защото е идеална и за дните, в които се прибирате изтощени от работа.
Когато не ви се готви дълго, но искате да сервирате на любимите си хора домашно приготвена храна направете точно тази рецепта.
Изненадайте хората около вас с нея и ще ви завидят за кулинарните умения.
Сн:бгмама
