Така се прави фантастична торта с моркови и лешници (супер рецепта)

Най-вкусната морковена торта с лешници можете да си направите по тази уникална рецепта у дома.

Ако сте почитатели на сладичкото, няма какво да се чудите – пригответе си я още днес.

2 ч. ч. брашно

1 ч. ч. настъргани моркови

1 ч. ч. едро натрошени лешници

1 ч. ч. захар

2 ч. ч. сметана

2 ч.ч. маскарпоне

150 г дулсе де лече (млечен карамел)

3 яйца

3/4 ч. ч. олио

1/2 ч. ч. пудра захар

1 бакпулвер

1 ванилия

1. Пресейте брашното, добавете бакпулвера и половината лешници, разбъркайте.

2. Разбийте яйцата с обикновената захар, 1 ч. ч. сметана, олиото и ванилията. Добавете морковите и изсипете всичко към брашното. Разбъркайте добре.

3. Изпечете в предварително загрята на 180 г фурна.

4. Разбийте с миксер маскарпонето, останалата сметана и пудрата захар.

5. Разделете кейка с помощта на конец на две части.

Намажете обилно едната с крем, захлупете с втората и отново намажете с крем.

6. Поръсете с леко запечените на тиган лешници и залейте с дулсе де лече.

Можете да приготвите тази уникално вкусна тортичка за наближаващите празници, а защо не и за делничен ден.

Идеално се съчетава със следобедното чайче или кафенце.

Поканете приятели на кафе и им сервирайте тази вкусотийка.

Ние сме сигурни, че всички ще ахнат и ще попитат откъде сте купили тортата.

Изумлението им ще бъде още по-голямо, като им кажете, че сами сте я приготвили.

Споделете мнението си в коментарите под статията. Добър апетит.