По този начин не само ще имате невероятно вкусна, а и изключително полезна царевица.
Варенето на царевицата се оказва доста сложно занимание за някои от любителите й.
Вкусната и хранителна царевица е подходяща не само за салати, супи и ястия, а и за директна консумация.
В същото време обаче се оказва нелесна задача да я сварите и то по правилния начин.
За да не изгуби вкусната царевица полезните си вещества, от изключителна важност е да я сварите по правилния начин.
Вкусната царевица не само е изключително приятна за консумиране, а може да ви предпази от появата на някои здравословни проблеми.
Няма никакво съмнение, че есенно-зимният сезон е най-подходящият за приготвянето и консумирането й.
Без значение дали се намирате на плажа или в града, вкъщи или на планина, със сигурност се броят на пръсти хората, които не обичат да си похапват вкусна варена царевица, особено ако е млечна.
Тя е изключително полезна, ако страдате от лениви черва, запек и при висок холестерол. Освен това тя се препоръчва горещо, ако ви мъчи диабет тип 2 или имате някакви затруднения с паметта.
Последните проучвания на учените дори сочат, че вкусната варена царевица е лечебна.
Наблюденията им сочат, че консумацията на 2-3 кочана варена царевица значително могат да подобрят паметта ви.
Не на последно място могат и да ви избавят от холестероловите плаки, както и от високите нива на кръвна захар при хората, страдащи от диабет тип 2.
Учените са установили, че хората, които консумират ежедневно варена царевица, получават с 22% повече от полезните за тялото влакна.
Дори може да се каже, че те са задължителни, но ги набавят само онези от вас, които спазват здравословен хранителен режим.
Освен това малцина са наясно с факта, че вкусната варена царевица съдържа фолиева киселина, магнезий и протеини, които намаляват значително риска от появата на сърдечни заболявания.
След всичко написано по-горе, може би искате да знаете как точно да си приготвите не само вкусна, а и здравословна варена царевица.
Първото, което трябва да направите, след като обелите прясната царевица, е да разделите кочаните й на две.
Застелете с част от обеленото дъното на подходящ съд, в който смятате да ги варите. Разделете кочаните на две, сложете ги в съда и ги залейте с вода. Веднага, след като започне да ври, добавете 1 ч.ч. прясно мляко и прилично парче масло.
Оставете царевицата да къкри още осем минути, след което е напълно готова за консумация. Поръсете с малко сол и можете да се радвате на невероятно вкусна и полезна царевица.
