Сезонът на дините наближава, но дали сте наясно как можете да изберете най-хубавата диня на пазара?
В следващите редове ще ви разкрием някои тънкости, които със сигурност ще са ви от полза.
В разгара на летния сезон дините се предлагат на всички пазари, но е много важно да умеете да подберете най-добрата от тях.
Вероятно ви се е случвало поне веднъж да попаднете на диня, която не е узряла както трябва или пък не е особено вкусна.
Ето тези проблеми можете да избегнете, ако следвате съветите, които ще ви дадем.
Първият съвет на опитните производители на диня е да не залагате на големите дини.
Най-добре е да спрете избора си на диня около 5-7 кг.
За разлика от много други плодове, динята не става по-зряла, ако престои по-дълго време.
Гаранция, че динята е хубаво узряла, е жълтеникавата и суха опашка.
Ако опашката на динята е зелена, това е гаранция, че и плодът ще е зелен.
Колкото и смешно да ви звучи, дините също се делят на мъжки и женски.
Много е лесно да различите от кой пол е динята.
Мъжките дини не само са по-големи, а и са по-издължени по вертикалната ос.
За сметка на това представителките на нежния пол са по-сплескани и са с по-малко семки.
Освен това трябва да знаете, че женските дини са много по-сладки от мъжките.
Ако петното на динята е бяло, по-добре да не я купувате, защото това е знак, че не е добре узряла.
Избирайте дини с наситено жълти петна.
Счита се, че динята е прясна до 3-4 седмици след откъсването й от градината.
В противен случай рискувате да си купите диня, която не става за ядене.
Когато почукате по динята, трябва да чуете кух звук.
Това е гаранция, че е узряла. Стиснете я отгоре и отдолу. Ако чуете пращене, това отново е знак, че динята е добре узряла.
