Home / вкусно / „Мързеливо“ зеле в гювече – вижте как се приготвя (стъпка по стъпка)

„Мързеливо“ зеле в гювече – вижте как се приготвя (стъпка по стъпка)

Едва ли има нашенец, който не обича този вкусен зеленчук.

Има много видове рецепти с него – постно зеле, зеле на фурна, пиле със зеле, свински ребра със зеле и дори боб със зеле.

То е засищащо, евтино и полезно – какъв по-подходящ зеленчук за застудяващия сезон.

Предлагаме ви да си приготвите „мързеливо“ зеле в гювече и да се насладите на този чудесен вкус!

Ето и продуктите за тази вкусотия:

1 средно голяма зелка
2 с. л. олио
500 г кайма
1 кубче бульон

сол на вкус
червен пипер на вкус
1 с. л. сушена чубрица
5-6 стръка магданоз
150 г доматено пюре (може и повече)
1 к. ч. ориз

1. Нарежете зелето на ивици, сложете го в гювечето, сипете 1 ч.л. сол и го намачкайте с ръка.

зеле в гювеч

Вкусно зеле в гювеч

2. На котлона в тиган със загрятото олио запържете каймата и добавете подправките, доматеното пюре и ориза.

кайма доматен сок

Запържване на каймата с доматен сок

3. Прибавете каймата при зелето и разбъркайте. Сипете вода да покрие.

кайма и зеле

Кайма и зеле в гювече – голяма вкусотия

4. Печете във фурната 30 минути на максимална температура и после още 2 часа на температура 150 градуса.

5. В последните 20 минути махнете капака и увеличете температурата, за да се запече отгоре.

Трик: Ако трябва, долейте вода и разбъркайте.

Ако сте почитатели на зелето, гарантирано е, че вкусът на това ястие ще ви хареса.

Голям плюс е, че не е нужно да сте големи кулинари, приготвя се лесно и с малко продукти.

зеле с кайма

Готовото зеле с кайма

„Мързеливото“ зеле в гювече е чудесна вкусотия и рецептата не бива да се подминава. Да ви е сладко, мили хора, и наздраве! Ако рецептата ви допада, моля, споделете я с приятелите си.

Снимки:Бгмама

loading...

Оставете коментар

Вашият адрес на електронната поща няма да бъде публикуван. Попълнете задължителните полета отбелязани със звезда *

*