Тези храни в суров вид лекуват 10-ки заболявания

Природата богато ни е дарила с изобилие от незаменими плодове и зеленчуци.

Те съдържат всичко необходимо за нашето добро здраве и самочувствие.

Основно правило е те да се консумират според естественото им място и време на съзряване.

За предпочитане е да се хапват сурови.

Ако евентуално плодовете и зеленчуците се подлагат на топлинна обработка, желателно е тя да е много кратка.

Храната да се използва веднага след приготвянето й и да не се претопля.

Ето няколко „подръчни средства“ при здравословни проблеми, давани от източното учение за здраве Аюрведа:

При първите признаци на хрема, кашлица и болки в гърлото следната отвара е много ефикасна:

Сварете няколко листа босилек, по няколко зърна чер пипер и карамфил, както и малко смачкан корен от джинджифил в чаша вода.

Варете, докато отварата добие кафяв цвят.

След това прецедете през ситна цедка или марля.

Прибавете малко мед и я пийте гореща.

Може да се добави и сок от половин лимон.

Срещу запек добре действа сварена в мляко смокиня заедно с подправката куркума.

И още – яжте храна, съдържаща много фибри, примерно маруля, спанак, царевица, овесени ядки.

Не напълно узрял банан, както и отвара от джоджен помагат при диария. От най-древни времена е известно лечебното свойство на чесъна.

Той и днес се прилага срещу хипертония, висок холестерол, за пречистване на кръвта и в борбата срещу инфекциите.

При захарна болест яжте къпини, пресни и сушени.

При настинка чаят от джинджифил върши чудеса.

А ако искате да прогоните настинката светкавично го комбинирайте със мед и лимон.

Ето ви една стара и изпитана рецепта от тетрадката на баба:

Запарете в 300 мл. вода 2-3 резенчета джинджифил за 4-5 мин.

След това изчакайте малко да изстине и добавете една чаена лъжичка мед и сока на половин лимон. Изпийте течността докато е още топла.

ВНИМАНИЕ: Полезните вещества във меда се губят ако меда се постави във вряла вода.

За да не се губят витамините, минералите и микроелементите в него, водата (течността) в която трябва да се разтвори той НЕ ТРЯБВА да превишава 50 градуса по целзий.