Home / вкусно / Така се прави пухкава масленица със сирене! (чудесна рецепта)

Така се прави пухкава масленица със сирене! (чудесна рецепта)

Почитателите на тестените вкусотии ще бъдат очаровани от резултата, след като изпълнят тази рецепта.

Масленицата със сирене се харесва на всеки.

Разбира се, това не е никак случайно.

С малко продукти можете да приготвите тази уникална вкусотия.

Нужните продукти за пухкавата масленица със сирене са:

3 яйца
1 жълтък
120 мл затоплена вода
1 пакетче суха мая

1 ч. л. захар
1 кг и 200 г – 1 кг и 500 г брашно
1 с. л. сол
200-250 мл топло прясно мляко
300 г сирене
150 г масло
сусам за поръсване (ако искате)

масленица

Масленицата със сирене е супер вкусна

1. Размийте маята със захарта и малко брашно в затоплената вода.

Пресейте брашното със солта и добавете шупналата мая и останалите продукти, без сиренето и маслото.

Замесете мекичко тесто, след което го оставете да втаса.

2. Разделете това тесто на 4 топчици и от всяка разточете кръгла кора. Сега намажете всяка кора с масълце и я наръсете със сирененце.

3. Наредете всички кори една върху друга и ги нарежете на 16 триъгълничета.

Всяко от тях завийте като кифличка и подредете в намаслена тава. Оставете ги пак да „узреят“.

4. Намажете питката с жълтък и олио и поръсете със сусама. Изпечете в умерена фурна до златисто.

Познавам дами, които оформят масленицата по друг начин. Ако вие имате други идеи, не се притеснявайте – подредете късчетата тесто в тавата така, както на вас ви харесва.

Масленицата със сирене може да се приготви за обикновен делничен ден или за празничната трапеза.

Защо не я омесите например в неделния ден, когато обикновено повечето членове на семейството са у дома?

Едва ли е нужно да ви казваме, че това тестено изкушение е най-вкусно, когато е топло.

Можете да поднесете масленицата с кана яйрян и всички ще ви бъдат благодарни за тази чудна комбинация.

Дори да сте от хората, които нямат кой знае какъв опит в кухнята, хич не се притеснявайте. Тази рецепта за масленица е от лесните и със сигурност ще се справите.

Желаем ви приятно месене и хапване!

Сн:бгмама

loading...

Оставете коментар

Вашият адрес на електронната поща няма да бъде публикуван. Попълнете задължителните полета отбелязани със звезда *

*