Идея за закуска – лесна вкусотия с хляб, сирене и колбас

Много хора се чудят с каква закуска да изненадат близките си.

Традиционните пържени филии и мекици омръзват, а и не винаги пърженото е подходящото решение за закуска.

Тази вкусотия се приготвя бързо и не изисква никакви кулинарни умения.

Затова реших да ви предложа една лесна за приготвяне закуска със сух хляб.

Понякога се случва да купим повече хляб, отколкото е нужно, и след това се чудим какво да го правим.

Използвах полуизсъхнал хляб, малко сирене и парче забравен салам в хладилника.

Така поизчистих хладилника си, а закуската стана много ароматна и вкусна.

Ето и необходимите продукти за чудната закуска:

300 гр. сух хляб

200 грама сирене

150 грама пресен колбас

80 грама масло (зехтин, олио)

За гарниране: 2-3 чушки – зелени, червени, сурови, печени, мариновани – кой каквито има

1-2 доматчета

Нарязваме хляба и колбаса на кубчета в подходяща чиния и си натрошаваме сиреното да е готово.

Прехвърляме ги в намазнена тавичка и поливаме с разтопеното масло или друга мазнина.

Запичаме в силна фурна за 10-15 мин, като разбъркваме 2-3 пъти.

Когато хлябът се зачерви леко, към сместа прибяваме половин чаена чаша топла вода и 150 грама натрошено сирене.

Леко разбъркваме с дървена или метална лъжица и печем още няколко минути.

Сервираме закуската топла, поръсена с останалото сирене, предварително настъргано на ренде.

Гарнираме всяка порция с чушки или домати.

Ако имате предпочитания към други продукти за гарниране, можете да ги замените.

Тук е мястото да отбележа, че бихте могли да използвате и друг вид малотраен колбас.

Не е за предпочитане да използвате по-твърди (като шпек например), защото при изпичане изсъхва и вкусът не е много добър.

Тази вкусна закуска е сред най-предпочитаните в моя дом, защото приготвянето й е бързо и лесно. Освен това не се нуждая от много продукти, за да постигна чудесен резултат, който ще се хареса на всички.

Ако някоя сутрин и вие се чудите с каква вкусотия да изненадате семейството си, използвайте тази идея за закуска. Сигурна съм, че всички много ще я харесат.