вкусно

Донесох си рецептата от Атина. Оригиналното дзадзики се прави по тази рецепта!

Донесох си тази вкусна рецепта от Атина.

Миналото лято бях на гости на едни приятели, които ме научиха как се прави вкусно дзадзики.

В Гърция можете да хапнете тази вкусотия навсякъде и най-вече с апетитен гирос или сувлаки.

Можете и вие да си приготвите дзадзики по оригинална гръцка рецепта в домашни условия.

Ето я и рецептата.

Необходими продукти за 2 порции:

2 средни краставици

400 г цедено кисело мляко

100 г заквасена сметана

гръцки микс от подправки за дзадзики: сух чесън, бял пипер, сол

зехтин

няколко стръка копър

Гирос и дзадзики
Гирос и дзадзики

1. Обелете краставиците. Отделете 4 фини кръгчета.

Останалото нарежете на много ситни кубчета.

2. Разбъркайте киселото мляко със сметаната.

Добавете сместа към краставиците и объркайте.

3. Подправете щедро с микса от подправки. Разбъркайте.

4. Разпределете в чинии.

Съвсем деликатно залейте със струя зехтин, без да прекалявате с количеството.

5. Поднесете с декорация от фини кръгчета краставица и стрък копър.

Както сами виждате, рецептата изобщо не е трудна.

Ако обичате гръцката храна и имате рецепти от южната ни съседка, задължително добавете и тази.

Даже можете да направите гръцка вечер у дома – поканете приятели, близки, пуснете приятна музика, пригответе красиви и вкусни гръцки блюда.

Бъдете сигурни, че ще се получи страхотен домашен купон и всички ще запомнят този ден.

https://youtu.be/zpOAnWEyzt8

3 коментара

  1. Ядох дзадзики по – миналата година в Паралия Катерини в една таверна и вкуса й още ми е в устата и още повече ми се услади с едно узо, а обстановката беше невероятна: на брега на морето с приятен бриз и гръцка музика (за какво друго може да мечтае човек?) , за това реших да потърся рецепта за оригинално гръцко и непременно ще си го направя. Благодаря, че я споделихте!

  2. Много се радваме, че сте си изкарали чудесно в Гърция! 🙂 Опитайте тази рецепта за дзадзики – ще ви хареса!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Back to top button