Home / вкусно / Това е най-лесната рецепта за уникално вкусни банички!

Това е най-лесната рецепта за уникално вкусни банички!

Продукти:

1 ч.ч. прясно мляко

1 ч.ч. брашно

80 гр краве масло

120 гр кашкавал, предварително настърган

3 яйца

сол

сусам за поръсване (по желание)

Приготвяне на баничките:

Сложете пр. мляко в тенджера. Поставете я върху котлона и прибавете кравето масло.

банички рецепта

Банички с кашкавал

Изчакайте няколко минутки – маслото трябва да се разтопи, а млякото – да заври.

Изсипете брашното в горещото мляко, намалете котлона и бъркайте непрекъснато.

След няколко минути отстранете тенджерата от котлона. Сложете трите яйца едно по едно.

Спокойно можете да използвате миксера за разбъркване  – ще си спестите време и усилия. 

Добавете малко сол и кашкавала.

С малка лъжица загребвайте от получената смес и ги подредете върху плота, като внимавайте да има разстояние между тях.

С тези продукти ще получите около 25 малки банички.

Намажете тава с малко масло или използвайте хартия за печене.

Подредете баничките и ги сложете във фурна, която е загрята предварително на 200 градуса.

Ако обичате сусам, можете да поръсите баничките.

Препоръчително е през първите 15-ина минути да не отваряте фурната.

Извадете баничките тогава, когато придобият златист цвят.

loading...

Оставете коментар

Вашият адрес на електронната поща няма да бъде публикуван. Попълнете задължителните полета отбелязани със звезда *

*