Ако сте от мързеливите кулинари и хич не ви се занимава със сложни ястия, попаднали сте на точното място.
Днес ще ви дадем една супер лесна рецепта за прочутите франзелки „Лодки“.
4 кренвирши (или колбас)
топено сирене
1 домат
4 малки франзелки
размекнато масло за намазване
сол на вкус
4 яйца
100 г кашкавал
шарена сол на вкус
1. Нарежете кренвиршите и топеното сирене на кубчета, а домата – на колелца и след това на половинки, като лунички.
2. На всяка франзела внимателно изрежете горната част и изгребете вътрешността й.
Намажете отвътре с размекнатото масло, сложете няколко парчета домати и леко ги осолете.
3. Разбъркайте нарязаните кренвирши и топено сирене и сипете част от тях във всяка франзела, но без да ги пълните догоре.
4. Върху тази смес чукнете по 1 яйце и поръсете с настърган кашкавал и шарена сол.
Печете 20-25 минути във фурна, предварително загрята до 180-200 градуса.
Експериментирайте с различни плънки – шунка, пушено пиле, луканка, бекон, кисели краставички, синьо сирене, печени чушки – вариантите са многобройни и зависят от вкусовете на семейството ви.
Рецептата е повече от прекрасна за закуска, но става и за обяд или вечеря. Можете да ги поднесете със свежа салата и нещо за пиене – например каничка айрян.
Франзелките „Лодки“ са страшно вкусни и няма начин да не ви харесат.
Разбира се, всеки един от вас може да промени пълнежа и да добави продукти, които са му най-любими.
Можете също така да увеличите количеството кашкавал – ще се получи страшна вкусотия!
Виждала съм тази рецепта да се изпълнява и с друг вид хляб, но според мен франзелите са много подходящи. Използвайте ги смело – без значение дали са пресни, или сухички.
След като ги приготвите и хапнете с удоволствие, можете да се върнете в сайта и да споделите с другите дали резултатът ви е харесал.
Ако имате ваши идеи за още по-вкусен пълнеж, споделете ги и с другите.
Снимка: gotvach.bg
