Home / вкусно / Най-вкусната баница с кюфтета – ето каква е рецептата!

Най-вкусната баница с кюфтета – ето каква е рецептата!

Любител сте на месното и се чудите какво да си приготвите вкъщи?

Хлябът от магазина не ви допада и бихте предпочели нещо домашно?

Ето ви решението – прекрасна баница с кюфтета.

Продукти за баницата с кюфтета:

За тестото:

150 гр брашно

3 яйца (или 4, ако са по-малки)

250 гр заквасена сметана

1 ч.л. набухвател

1/2 ч.л. сол

За плънката:

500 гр кайма

150 гр кашкавал

магданоз

баница с кюфтета

Баницата, в която ще се влюбите

други подправки по ваш избор

Приготвяне на баницата:

Започнете с оформянето на кюфтенцата.

За целта направете малки топки от каймата, която предварително сте подправили с магданоза и другите подправки.

Приберете готовите „топчета“ за около 5 минути във фризера.

Сега пригответе тестото – то става бързо и доста лесно.

Към брашното добавете солта и набухвателя.

В отделен съд разбийте яйцата със сметаната.

Към тях сложете сухата смес, разбъркайте.

Подмажете голям съд с масълце, излейте течното тесто и в него сложете малките кюфтенца.

Отгоре поръсете с настърган кашкавал.

Изпечете невероятно вкусната баница в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Това отнема около половин час.

Добър апетит и наздраве.

loading...

Оставете коментар

Вашият адрес на електронната поща няма да бъде публикуван. Попълнете задължителните полета отбелязани със звезда *

*