Home / вкусно / Ето така се прави най-вкусната печена тиква за Бъдни вечер!

Ето така се прави най-вкусната печена тиква за Бъдни вечер!

Тиквата е един от най-вкусните плодови зеленчуци.

Цяло лято тя събира слънчевите лъчи, за да узрее през есента.

Прекрасният жълт цвят ни топли през студените есенни и зимни дни.

Рецептите с тиква са много и най-различни.

Някои от тях са: печена в тава, печена на жарава, варена на пара, със заливка от мляко и др.

Предлагаме ви една кратка рецепта за печена тиква.

Докато приготвяте останалите постни ястия за Бъдни вечер, тя ще се пече във фурната.

Необходими продукти за домашно приготвена вкусна печена тиква:

1200 гр. тиква (бяла или цигулка)

3 ч.ч. вода

1 непълна ч.ч. захар

Печена тиква - продукти

Печена тиква – продукти

Измийте добре и почистете тиквата от семената и ненужната жълта част.

Нарежете я на средна големина парчета без да белите кората.

Наредете я в тавата нагоре с кората.

Налейте 2 ч.ч. вода и половината от захарта, разклатете, за да се разтвори равномерно захарта.

Сложете тавата в загрята фурна на 180 градуса на долната решетка във фурната и печете.

Печена тиква - тиквата в тавата

Печена тиква – тиквата в тавата

Наблюдавайте водата.

Когато тя се изпари, добавете останалата част от захарта.

Опитайте на вкус – ако е необходимо, добавете още захар.

Всички парчета трябва да са потопени в сиропа, за да бъдат сочни след изпичане.

Печете докато сиропът се изпари напълно, а тиквените парчета станат прозрачни отдолу.

Кората покафенява леко.

Печена тиква - изпечена в тавата

Печена тиква – изпечена в тавата

Времетраенето зависи от дебелината на тиквата, на кората и от фурната.

Печена тиква в чиния

Печена тиква в чиния

Сервирайте задължително охладена.

Печене тиква - добър апетит

Печене тиква – добър апетит

loading...

Оставете коментар

Вашият адрес на електронната поща няма да бъде публикуван. Попълнете задължителните полета отбелязани със звезда *

*