вкусно

Бял сладкиш без яйца – лесен, евтин и бърз (СНИМКИ)

Продукти за кулинарното лакомство:

Суха смес:

1ч.ч. брашно

1ч.ч. захар

3-4 суп.лъж.какао

1ч.ч. квасено мляко

1ч.л. сода бикарбонат

1/2 пакетче краве масло.

Смес за намазване:

1 заквасена сметана

1/2ч.ч.захар

Сладкиш без яйца
Сладкиш без яйца – продукти

Разтваряме содата в квасеното мляко и бъркаме енергично до получаване на мехурчета.

Изсипваме шупналото мляко в сухата смес(брашно,захар и какао).

Сладкиш без яйца
Сладкиш без яйца – изсипване на млякото

Разбъркваме добре. В подходяща тава размазваме равномерно кравето масло и изсипваме сместа.

Печем във фурна на около 160-180 градуса за около 30-тина-40 минути.

Температурата и времетраенето на печене са индивидуални за всяка фурна.

Опитваме сладкиша с клечка за зъби и ако не залепва по клечката, значи е отличен признак, че е готов.

Докато изстине напълно, разбиваме сметаната (която е била в хладилника) заедно със захарта до разтварянето й.

Сладкиш без яйца
Сладкиш без яйца – готов вид

Нарязваме студения сладкиш и намазваме със сметанатата.

По желание можем да поръсим и с шоколадови пръчици или счукани орехи – изборът е ваш.

Размерите на тавата, която използвах, са 20/32 см, а дозата е доза и половина.

Сладкиш без яйца
Сладкиш без яйца – добър апетит

Сладкишът е вкусен, лесен, евтин, без яйца и може да се яде след изстиване.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Back to top button