Продукти:
4 суп.л.брашно
300 гр. кашкавал
150 гр. заквасена сметана
2 яйца
половин чаена л. сода
20 мл сок от лимон
3 скил. чесън
100 гр магданоз
сол
любими подправки
олио
Приготвяне на питата с кашкавал:
Тази рецепта е силно предпочитана от заети домакини, защото е лесна и бърза.
Приготвяйки я, ще се убедите сами в това.
Вземете едно ренде и настържете кашкавала.
Към настъргания кашкавал сложете брашното, яйцето, солта, подправките, които сте избрали.
В чаша смесете содата и лимоновия сок, разбъркайте.
Изсипете лимоновия сок към кашкавалената смес.
Разбъркайте всичко и сега добавете накълцания магданоз, както и чесъна.
След това сложете сметаната и пак разбъркайте.
В тиган капнете 6-7 капки олио и изпечете кашкавалената пита.
Затворете съда и изчакайте питата да се зачерви отстрани.
Щом това се случи, обърнете и изпечете от другата страна.
Гарантираме ви, че тази вкусотия ще се хареса на всеки.
Кашкавалената пита е чудесна и с нея можете да посрещнете и гости.
Хайде, приятно готвене!
И да се похвалите с резултата!
Можете да споделите тази прекрасна рецепта и с ваши близки и приятели.
Добър апетит!
